keskiviikko 7. lokakuuta 2015

Bywyd myfyrwyr yn Abertawe 1/3

Ei, otsikko ei ole klingonia vaikka siltä näyttääkin. Siinä lukee kymrin kielellä "Student life in Swansea", opiskelijaelämää Swanseassa. Se onkin seuraavan kolmen blogipostauksen aihe: mitä eroa walesiläisessä opiskelijaelämässä on suomalaiseen verrattuna. Tänään keskityn siihen tärkeimpään eli ruokaan!

No, the title isn't written in Klingon. It says there in Welsh "Student life in Swansea". That is our topic for the next three blog posts: how does the student life in Wales differ from the one in Finland?
Today I will be focusing on the most important difference: food!

Fine dining... or not.

Luulitteko että vain Suomessa syödään kalliisti ja epäterveellisesti? Luulitte väärin. Mitä olen päässäni kyennyt kauppareissuilla laskemaan valuuttakursseja, ainoastaan vihannekset ja hedelmät ovat lievästi halvempia kuin Suomessa, mutta esim. 400g pakkaus naudanjauhelihaa on yleensä 3£, eli noin 4,3€. Roskaruuissa ei tietääkseni ole haittaveroa, joten limsat, karkit ja sipsit ovat hieman halvempia kuin Suomessa, ja ainakin niistä on yleensä jonkinlaisia pakettitarjouksia. Mutta kun katsomme millaista ruokaa britit syövät normaalisti, ei varmasti jää epäselväksi miksi herkut on helppo jättää kauppaan. 
Tässä vaiheessa muistutettakoon lukijoita, että suomalaisten yliopistoruokaloiden lounas on yleensä 2,6€ (1,82£) ja siihen kuuluu salaattipöytä, leipä ja juoma.

Did you think that only Finns ate expensive and unhealthy food? You thought wrong. The little I have been able to count in my head during my grocery shopping, only the vegetables and fruits seem to be a tad bit cheaper than in Finland, but e.g. minced beef costs usually 3£ (4,3€). The junk food probably doesn't have the same kind of tax that Finnish sweets and snacks have, so all those kind of goodies are a bit cheaper, and the stores usually have special offers for them. But when we take a look at what the Brits eat normally for lunch, it becomes clear why I'm not inclined to buy many treats from the stores.
At this point let it be made clear, especially to international readers, that a normal Finnish uni lunch costs 2,60€ (1,82£), and it includes a salad, drink and bread.

Tyypillinen supermarkettilounas. Tällaisia pakettitarjouksia tulee jatkuvasti vastaan: limsapullo, kolmioleipä ja yleensä myös pieni sipsipussi, yhteensä n. 4£. Ei ihme että brittien vyötärönympärys paisuu. / Your typical supermarket lunch: a very common package offer of a sandwich, soda and often also a small bag of crisps, "only" 4£ together. No wonder this nation is struggling with overweight.

Tyypillinen kahvilalounas. Kokonainen paneroitu turska ja läjä ranskalaisia. Turska ei maistunut edes sitruunan, suolan ja pippurin jälkeen millekään muulle kuin rasvalle. Huomaa puuttuvat kasvikset: vaikka annos on jo valmiiksi n. 4,5£, salaatti ja juoma on ostettava erikseen. Annoskoot ovat toki kiitettävän isot, mutta ennemmin ostaisin halvemmalla opiskelija- kuin rekkamieslounaan. / Your typical cafeteria lunch: battered cod and a heap of chips. The cod didn't taste of anything except grease even after condiments and lemon. Note the missing vegetables: Even though the dish is already about 4,5£, you have to buy your drink and salad separately. Granted, the plate is huge, but I'd rather eat a smaller student lunch for less money than this huge construction worker's lunch.
Ainoa järkevä lounas, jonka olen syönyt kampuksella: vihanneskeittoa ja leipä. Tosin tämäkin maksoi 2,5£ puntaa, eli 3,6€. / The only good lunch I have had on the campus: a plate of vegetable soup and a petit pain. Although this too was quite expensive compared to Finnish prices.

Mutta onneksi on ihania kämppäkavereita, jotka tekevät herkullista ruokaa! Uudet ystäväni Hong Kongista järjestivät meillä vähän aikaa sitten kiinalaisen sadonkorjuujuhla-illallisen. Illallinen syötiin hotpot-padasta, johon kaikki osallistujat saivat laittaa haluamiaan ruoka-aineksia kiehumaan. Tällainen yhteisruokailu on paljon yleisempää Aasiassa kuin meillä, enkä pistäisi pahakseni kokeilla sitä useamman kerran. Alla vain muutamia kuvia juhlaillallisesta

But luckily I have lovely flatmates who cook delicious food! My new friends from Hong Kong set us up with a fine Mid-Autumn Festival table a while back. It was a hot pot styled dinner, where every participant cooks their own share of the food in a big pot. This kind of dining is far more common in Asia, and I wouldn't mind doing it again some time. Below are just a few pictures of the feast.

Salaatit ja lisukkeet / Salads and sidedishes
Vähän huono kuva kuukakusta, syysjuhlan perinteisestä herkusta / A slightly shaky photo of a mooncake, a traditional Mid-Autumn festival treat.

Hieman epäonnistuneet pullat. Minkäs teet kun kaupasta ei löydy kardemummaa, raesokeria tai edes tuorehiivaa? / Slightly failed tray of pulla. But what can you do when you can't find cardemom,  decorating sugar or proper yeast?
Ja varsinainen juhlapöytä!
And the feast itself!






Tämä tältä kertaa! Seuraavassa postauksessa kerron hieman itse opiskelusta yliopistolla, ja kolmannessa osassa toisesta elintärkeästä osasta opiskelijaelämää: juhlimisesta!

That's all for today! Next time I will be talking about the actual studying at the uni, and the third part will be dedicated to the all-important part of student life: partying!